Hijos de Rivera da un salto estratégico con su nuevo ecosistema de IA
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La cervecera gallega impulsa un proyecto estratégico que integra el uso avanzado de la inteligencia artificial en sus procesos clave, reforzando la eficiencia operativa y la toma de decisiones. La iniciativa, desarrollada con el apoyo de IGAPE y la Xunta de Galicia, forma parte de una hoja de ruta de innovación iniciada en 2017.
Hijos de Rivera, compañía matriz de marcas como Estrella Galicia, ha anunciado el lanzamiento de su Nuevo Ecosistema de Inteligencia Artificial, un proyecto que marca un hito en su estrategia de transformación digital. La iniciativa, desarrollada con el apoyo de IGAPE y la Xunta de Galicia, integra capacidades avanzadas de IA en los procesos clave de la organización, con el objetivo de mejorar la eficiencia, optimizar operaciones y reforzar la toma de decisiones.
El proyecto se enmarca en una hoja de ruta de innovación iniciada en 2017, que combina la adopción tecnológica con el respeto a la tradición cervecera y al carácter artesano que define a la compañía. En este contexto, la IA se convierte en una palanca transversal que permite automatizar tareas, mejorar la experiencia del cliente y dotar a los equipos de nuevas herramientas de análisis.
Un ecosistema para optimizar procesos y potenciar el valor del dato
La implantación del ecosistema supone un avance significativo en eficiencia operativa. Entre sus beneficios destacan la reducción de tiempos y costes en procesos internos, mayor capacidad de análisis y explotación inteligente del dato, automatización de tareas en áreas como atención al cliente, ventas o soporte a empleados y refuerzo de la estrategia comercial mediante información más precisa y contextual.
La compañía subraya que este salto tecnológico no solo mejora la productividad, sino que también permite desarrollar nuevas herramientas para un uso más estratégico de la información en un mercado cada vez más competitivo.
Como señala Iván Castro, CTO Global de Corporación Hijos de Rivera, “este ecosistema nos permite integrar la inteligencia artificial de forma real y útil en nuestro día a día, mejorando la eficiencia y ayudándonos a tomar decisiones más informadas. Es un paso clave dentro de nuestra estrategia de innovación y ha sido posible gracias al compromiso de los equipos y al apoyo de IGAPE y la Xunta de Galicia”.
El ecosistema de IA ya ha sido presentado en encuentros sectoriales como INSPIRA + INNOVA 2025 y Google Summit Madrid, donde Hijos de Rivera ha mostrado casos reales de aplicación de IA en la industria alimentaria, así como su potencial para abrir nuevas líneas de trabajo en ámbitos como la investigación de ingredientes o el desarrollo de productos.
